La 7ème édition du Festival international du safran aura lieu, du 8 au 11 novembre prochain, à Taliouine (province de Taroudant), sous le signe «Rôle de l’interprofession dans le développement de la filière du safran».
Initié par l’Association du Festival international du safran avec d’autres partenaires, ce festival vise à valoriser la filière du safran pour en faire un vecteur de développement socio-économique des populations locales, créer un cadre d’échange interculturel, accompagner les organismes professionnels à travers des ateliers thématiques et à contribuer au rayonnement touristique de la région de Taliouine.
Cette édition comprend une série de conférences, d’ateliers et de tables rondes animés par une pléiade d’universitaires, de chercheurs et d’acteurs associatifs, une foire d’exposition des produits de terroir et produits locaux, des visites de terrain, des caravanes médicales et des activités culturelles et sportives.