4ème édition de la saison du raisin à Benslimane : Revaloriser la culture du raisin

4ème édition de la saison du raisin à Benslimane : Revaloriser la culture du raisin

A l’initiative de l’association «Rowwad», cette nouvelle édition s’est inscrite sous le thème : «L’amélioration du secteur des raisins au service du développement». Cette manifestation socio-économique et culturelle ambitionne de faire valoir les potentialités de la région de Benslimane en matière agricole, en rapport notamment avec la culture du raisin.
Elle se fixe pour objectif également, selon les organisateurs, de favoriser l’établissement de partenariats entre les acteurs nationaux et pourquoi pas internationaux, actifs dans ce domaine et l’échange d’expériences et d’expertises en la matière (le matériel, la gestion de l’eau, la qualification de la main-d’oeuvre agricole et les nouvelles technologies…).
La 4ème édition de la saison du raisin de Benslimane s’est déroulée au milieu de la beauté des champs de vigne dans la commune de Oued Charrat. Et comme culture du raisin rime avec culture tout court, les organisateurs ont offert aux visiteurs, sur une superficie de dix hectares, plusieurs activités culturelles, artistiques et sportives, célébrant la fête du raisin. Le grand artiste peintre Salvador Dali n’a-t-il pas dit «Qui sait déguster, ne boit plus jamais de vin mais goûte ses secrets» et le grand poète mystique Jelal-ed-Din Rûmi n’a-t-il pas écrit : «Avant ce monde il y eût un jardin, une vigne, du raisin…».  Cette 4ème édition de la saison du raisin a en effet été un moment d’émerveillement devant la beauté des champs de vigne et des grappes de raisins joliment exposés. Plus d’une cinquantaine de sociétés intervenant dans le secteur des raisins et d’agriculteurs ont pris part au salon organisé à cette occasion et qui a été inauguré en présence du ministre de l’Agriculture, Aziz Akhannouch, et Touria Jabrane, ministre de la Culture. Une journée d’étude organisée en collaboration avec le ministère de l’Agriculture et de la Pêche maritime, se rapportant à l’avenir du raisin de table, a drainé un grand nombre de spécialistes dans le domaine de la culture du raisin et de tous ses dérivés. Les organisateurs de la 4ème édition de la saison du raisin, ont programmé également deux grandes soirées musicales animées sur deux journées, notamment par Abidat R’ma, Daoudi et d’autres groupes musicaux représentant la région de Benslimane. «L’organisation de ce festival vise à fédérer et regrouper toutes les associations oeuvrant pour l’amélioration de la culture des raisins. Nous voulons également améliorer la production des différentes variétés de ce fruit et multiplier les périodes», déclare Ahmed Zaïdi, président de l’association «Rowwad». En plus des soirées musicales, l’art de la fantasia était aussi au rendez-vous de la 4ème édition de la saison du raisin à Benslimane. La fête du raisin a aussi connu des visites guidées directement sur les sites de production, en l’occurrence, les fermes, l’occasion pour les visiteurs de découvrir dans une ambiance chaleureuse et conviviale le monde des agriculteurs du raisin, fruit amélioré de la vigne cultivée. C’était un moment de jouissance devant la beauté des grappes de raisins à la chair pulpeuse et sucrée, composées de pétillantes baies, de couleur verdâtre, jaunâtre ou jaune doré. L’histoire de l’art rapporte que des sculpteurs du XVIème siècle, charmés et séduits par la beauté du raisin, élixir de la vie, ont sculpté cette belle statue polychrome connue sous le nom de «Notre-Dame aux raisins», qui retient l’attention par un détail peu répandu dans la statuaire de la Vierge à l’enfant, à savoir l’offrande faite par Marie à Jésus d’une grappe de raisins. La 4ème édition de la saison du raisin s’est clôturée par la distribution de plusieurs prix, notamment, le prix de la meilleure production, meilleure ferme, meilleure exploitation, meilleur contrôle de l’irrigation et le meilleur prix pour jeune agriculteur et producteur de raisin aux grains dorés explosant sous les dents et libérant un délicieux concentré de sucres, de minéraux, de vitamine B qui procurent tonus et fraîcheur.

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