Le département de la pêche maritime a décidé d’interdire la récolte et la commercialisation du couteau issu de la zone conchylicole PK 25 relevant de circonscription maritime de Dakhla et ce, jusqu’à épuration totale du milieu.
Cette décision intervient suite à des analyses effectuées par l’Institut national de recherche halieutique au niveau de ladite zone et dont les résultats dénotent la présence de biotoxines marines dans le couteau à des teneurs anormales, indique lundi le ministère de l’agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, dans un communiqué. En conséquence, le ministère recommande aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
«Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique», souligne le ministère.
