C’est l’un des endroits les plus mythiques et protégés de Casablanca. Entre l’océan et la vieille ville, le restaurant-café maure La Sqala est dans tous les guides touristiques.
Et pendant les travaux de la trémie du boulevard Les Almohades, La Sqala reste ouverte.
S’agissant des nouveautés, l’établissement propose une nouvelle carte, où se conjugue un mix de saveurs marocaines et méditerranéennes. Au programme, des parfums et recettes qui enivrent les papilles avec un éventail de salades authentiques de saison, briouates, fruits de mer et tajines, ou encore la très appréciée souris d’agneau confite ! Le tout au rythme des notes musicales de sa fontaine nichée dans son jardin andalou comme le soulignent les gérants.
Parce qu’elle est aussi proche de l’Atlantique, La Sqala réserve également une offre de choix à tous les amateurs de poisson frais. Grillés ou cuisinés, filets de loup, seiches et assiettes du pêcheur, sans oublier les fameuses gambas à la plancha, savent récompenser les palais des plus gourmands !
