Rabat : Les produits du terroir marocains font leur compétition

Rabat : Les produits du terroir marocains font leur compétition

Quelque 350 produits du terroir provenant de toutes les régions du Maroc seront en lice lors du la première édition du concours marocain des produits du terroir qui aura lieu du 19 et 20 novembre 2014 à Rabat.

Lancée par le ministère de l'Agriculture et de la Pêche maritime , cette compétition est organisée en coordination avec l'Agence pour le Développement Agricole (ADA) et de l'Organisation des Nations-Unies pour le développement industriel (ONUDI). Ce sera ainsi une occasion aux producteurs de soumettre leurs produits à l'appréciation d'un jury composé d'experts, producteurs et consommateurs.

selon un communiqué de l'ADA, ce concours s'inscrit dans le cadre de la nouvelle dynamique enclenchée par la stratégie du Plan Maroc Vert (PMV), qui donne une priorité particulière à l'agriculture solidaire, notamment par le développement des produits du terroir, une alternative prometteuse, pour le développement local viable et durable, particulièrement dans les zones difficiles, oasiennes et montagneuses, qui disposent de potentialités non valorisées en matière des produits du terroir.





Le concours des produits du terroir est l'occasion de découvrir l'énorme potentiel du Maroc en termes de produits du terroir et de déguster les spécialités des seize régions du Maroc. 

Ainsi toute la richesse du terroir marocain sera représentée lors de ce concours. Il s'agit notamment du Keskes Khoumassi et Tidkit de Oued Ed-Dahab Lagouira, Keskes khoumassi et fromage de chèvre de Laayoune Boujdour Sakia Al Hamra, miel d'euphorbe et dhen de Guelmim Es-Semara, huile d'argane, miel, dattes et amlou du Souss Massa Draa, miel de thym, huile d'olive et huile d'argane de Marrakech Tensift Al Haouz, miel de thym, miel d'euphorbe de Tadla Azilal, câpres de Doukkala Abda, couscous de Chaouia Ouardigha, piment et coing du Grand Casablanca, miel de Rabat Salé Zemmour Zaer, miel et couscous du Gharb Chrarda Bni Hssen, huile d'olive de Fès Boulemane, huile d'olive et dattes Mahjoul de Meknès Tafilalet, Figue de barbarie Dellahia, de Taza, Taounate et Al Hoceima, miel de romarin et dattes Aziza de l'oriental, huile d'olive de Ouazzane et figues de Tanger-Tétouan.

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