Mazagan Beach Resort : un engagement environnemental structurant

Le respect de l’environnement est au centre des priorités de Mazagan Beach Resort. Avec son projet d’engagement environnemental structurant, la station touristique figure parmi les nominés de la 2ème édition « ALM Ecology Trophy» dans la catégorie « Management environnemental ». Avant le lancement de la station, une étude d’impact environnemental avait été réalisée par la société Resort Co comportant une évaluation des effets positifs du projet et des répercussions négatives sur les milieux biologique, physique et humain au cours de sa réalisation, son exploitation et son développement futur.La station touristique a tenu compte de la préservation de l’écosystème avec un coefficient d’occupation du sol de 0,11% alors que la norme marocaine est de 0,30%. Le plan d’aménagement du complexe hôtelier a prévu 73% d’espaces verts avec un coefficient d’utilisation du sol de 7% (norme marocaine 15%).Contrairement aux terrains de golf qui consomment des quantités d’eau importantes, le parcours du golf «Mazagan Golf Links» peut être irrigué avec les eaux recyclées. Le gazon utilisé qui est une espèce «Platinum Paspallum» supporte la salinité de l’eau de mer, des puits saumâtres de la région et les eaux recyclées. Son irrigation et son entretien ne pèsent que très faiblement sur les ressources en eau du site. S’agissant des espaces verts, plus de 2.308 arbres et 1.324 palmiers ont été plantés au complexe. Il est à noter que le système d’assainissement transporte par gravité les eaux usées de tous les bâtiments du site vers la station de pompes de relevage qui elle-même achemine ces eaux vers la station d’épuration, située dans la zone de service du resort. Le système des eaux usées qui obéit au système «boues activées-aération prolongée» a pour but l’élimination des contenus organiques afin de pouvoir utiliser cette eau recyclée pour l’irrigation des espaces verts ainsi que du parcours de golf. Concernant les installations techniques, le système de climatisation de l’hôtel fonctionne à l’aide de trois groupes frigorifiques centrifuges situés à l’intérieur des locaux techniques. Un système de tours aéro-frigérantes haute performance adapte  automatiquement sa production en fonction des demandes en énergie liées à l’occupation du Resort. Afin de réduire les dépenses énergétiques sur la production de l’eau chaude sanitaire, un réseau de récupération de chaleur a été installé sur l’ensemble des équipements techniques rejetant de l’air chaud (hottes de cuisine…). Grâce à ce système, les calories rejetées par ces points chauds ne sont plus dispersées dans l’air mais réutilisées comme source de production de chaleur. L’engagement environnemental de Mazagan Beach Resort est matérialisé à travers d’autres actions : le nettoyage de la plage et la gestion des déchets. La station touristique a confié à la société Sita Suez Environnement le nettoyage des 7 kilomètres de plage. L’opération de nettoyage est effectuée avec une cribleuse et une équipe volante pour la finition. Concernant la gestion des déchets, le personnel du Kidz club mène au profit des enfants des actions de sensibilisation aux gestes écologiques. Des actions similaires sont destinées aux clients (distribution de flyers) et au personnel (coaching et newsletter).