Consommation de boissons : les Marocains frôlent la déshydratation

Les Marocains boivent peu.La consommation moyenne de boissons par tête d’habitant n’est que de 0,57 litre par jour contre 0,45 litre pour les Algériens et 0,8 litre pour les Tunisiens et les Egyptiens. C’est ce qu’indique une étude de Research international sur la place des boissons dans l’hydratation des Marocains qui a été présentée lundi 27 septembre par Mohamed Bachaouch, secrétaire général adjoint de l’Association marocaine des boissons (AMB) lors d’une rencontre sous le thème «Les boissons rafraîchissantes, hydratation et nutrition du corps». Cette étude a pris en considération la consommation de toutes les boissons (eau, thé, café, boissons gazeuzes, café, jus, eau en bouteille, lait et dérivés) et ce pendant 24 heures. Notons que cette étude a ciblé un échantillon de 6.193 personnes âgés de 8 à 74 ans et issues de 13 régions. L’étude en question révèle que les Marocains préfèrent l’eau du robinet avec un taux de 51,3%. Loin derrière, on retrouve le thé avec 15,6% suivi des boissons gazeuses avec 10,4%, le café (7,4%), les jus et nectars (7,3%) , les eaux en bouteille (3,8%), le lait et dérivés (3,8%). Cette étude montre que les Marocains ne sont pas bien hydratés. Cette rencontre organisée par l’AMB et rassemblant des nutritionnistes et des spécialistes nationaux et internationaux a permis de débattre de sujets cruciaux tels que l’hydratation du corps humain, les régimes et habitudes alimentaires, l’utilisation des édulcorants et des additifs alimentaires dans l’industrie alimentaire. L’objectif étant de sensibiliser le grand public sur l’hydratation dans la nutrition quotidienne. Le corps humain est composé de plus de 60% d’eau. Il est vital que cette quantité soit restituée pour garder l’équilibre en eau de tous les organes, en absorbant régulièrement et en quantité suffisante des liquides, boissons et autres aliments contenant beaucoup d’eau. Le corps élimine 2 à 3 litres d’eau par jour (urine, respiration,transpiration) et les besoins en eau sont de 2,5 litres par jour. «La soif est un signal d’alarme quand le corps se déshydrate, c’est pourquoi il est important de boire avant que le mécanisme se déclenche. Il faut boire 1,5 litre d’eau par jour. Cette quantité est une moyenne qui varie selon l’individu, le climat et l’activité», a indiqué M. Bachaouch. La déshydratation cause des troubles physiologiques, comme la fatigue et la déconcentration. De plus, le manque d’hydratation concentre les déchets et les toxines dans le corps et stressent ses organes. Pour maintenir son activité et entretenir sa santé, il faut prendre l’habitude de bien s’hydrater régulièrement afin de donner plus de tonus à son corps tout au long de la journée.