La filière des fruits rouges génère environ 5,3 millions de journées de travail dans la région de Rabat-Salé-Kénitra, dont 900.000 journées pour la culture du framboisier, 1,2 million pour le myrtillier et 3,2 millions de journées pour le fraisier.
Selon des données fournies par l’Office régional de mise en valeur agricole du Gharb (ORMVAG) lors du 3ème Festival national des fruits rouges à Kénitra, tenu dernièrement sous le thème «Filière des fruits rouges, levier de promotion de l’emploi et du développement rural», la production totale des fruits rouges de la région atteint 127.400 tonnes chaque année, soit 65% de la production nationale, dont 110.600 t de fraises, 10.360 t de myrtilles et 6.200 t de framboises.
Le taux d’exportation des fruits rouges au niveau de la région s’élève à 68.631 t au titre de l’année 2017-2018, avec une proportion de 56% transformés et 44% frais, précise l’Office.
Portée par le Plan Maroc Vert (PMV), la superficie des fruits rouges au niveau de la région du Gharb a enregistré une forte croissance pour s’établir à 4.330 ha, alors que le rendement réalisé est en moyenne de 42 tonnes/hectare (t/ha) pour le fraisier et varie entre 10 et 12 t/ha pour les myrtilles et les framboises.
La valorisation et le conditionnement de la production des fruits rouges sont assurés par 27 unités dans la région de Rabat-Salé-Kénitra.
