Très peu présente dans notre alimentation, la grenade a pourtant de multiples vertus sur la santé.
Consommé cru ou en jus, ce fruit est riche en vitamines, fibres et minéraux. La grenade prévient des maladies cardiovasculaires et diminue également le mauvais cholestérol. Elle a des effets anticancérigènes et renforce les os et les articulations. Son jus a un effet neuroprotecteur pour la mémoire et prévient aussi contre l’apparition de cataracte.
