Bouarfa : les produits du terroir, un créneau commercial qui va crescendo

INDH
À Bouarfa, l’Initiative nationale pour le développement humain (INDH) ne cesse de multiplier les actions en faveur des jeunes porteurs de projets dans un souci d’encourager l’auto-emploi et l’insertion professionnelle de cette catégorie.
Fruit de l’appui financier et technique de l’INDH, ces projets s’inscrivent dans le cadre du programme d’amélioration du revenu et d’inclusion économique des jeunes, qui se veut un mécanisme important pour promouvoir la dynamique socio-économique à l’échelle de la province. Installée à Bouarfa, une unité de valorisation et de commercialisation solidaire des produits du terroir semble tourner à plein régime, et ce grâce au soutien de l’Initiative nationale pour le développement humain.

Le projet, qui s’inscrit dans le cadre du troisième programme de l’INDH relatif à l’amélioration des revenus et à l’insertion économique des jeunes, vise à contribuer à l’amélioration des revenus des producteurs par le développement du système de production et de valorisation des produits et l’obtention de labels de qualité.
Profitant de l’accompagnement et de la logistique apportés par l’INDH, cette start-up est parvenue à développer ce projet suivant un plan de marchéage bien ficelé (mix marketing) en apportant des améliorations aux produits, au packaging, à la tarification, à la promotion et à la mise en valeur de la labellisation.

Plantes médicinales et aromatiques, huile d’olives, miel, amandes, cumin, dattes, figue de barbarie, ou encore du fromage traditionnel (Jben), autant de joyaux du «blad» qui sont exposés dans cette unité, qui s’emploie à s’offrir les conditions et les moyens pour concurrencer et entrer en force dans ce créneau commercial.