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ALM : Quelles sont les principales nouveautés de la saison 2023-2024 pour l’ISITT ?
Adnane Afquir : Notre ambition, avec ce qui se prépare comme projets et événements au Maroc, dont le Mondial 2030, est de pouvoir répondre à des besoins en termes de formation et de nous mettre au diapason de la dynamique que connaît le secteur touristique.La principale nouveauté, c’est que le texte relatif à la restructuration de la formation et de la recherche de l’ISITT vient d’être publié au Bulletin officiel. Jusqu’à présent l’Institut dispense une formation à Bac +3 dans le cycle normal et la licence professionnelle et à Bac +5 dans le cycle supérieur. L’ISITT va se doter d’un centre d’étude doctoral une fois le projet accrédité. Ce centre sera dédié à la recherche opérationnelle en tourisme, hôtellerie et restauration. Il sera à l’origine d’une nouvelle dynamique et d’être en phase avec ce qui se passe côté innovation dans le tourisme. Ce qui permettra également de lancer la réflexion autour des thématiques en rapport avec le développement du secteur tant sur le plan national qu’international.
Où en est le projet de développement de l’offre de formation de l’ISITT ?
L’ISITT a pu se doter de huit filières, réparties cette année entre 800 étudiants. Il peut ainsi développer son offre de formation et accompagner les objectifs de la feuille de route du tourisme. L’Institut propose deux filières dans le cycle normal (Bac +3), à savoir le management touristique et le management opérationnel de l’hôtellerie et de la restauration. Pour la licence professionnelle, l’ISITT dispense une formation au profit des diplômés (Bac +2) dans les deux filières le management et ingénierie de la restauration et le marketing hôtelier et touristique. Il propose deux filières dans le cycle supérieur (Bac +5) : «Stratégie et management des établissements hôteliers» et «Stratégie et management des établissements touristiques». Il s’agit également d’un master en tourisme digital et un master spécialisé en guide des villes et circuits touristiques patrimoine-judéo-marocain. Nous prévoyons de nouvelles filières, en prenant en considération les besoins en compétence pour le secteur.
Qu’est-ce qui distingue l’offre de l’ISITT par rapport à d’autres établissements de formation dans le domaine?
Nous sommes le seul établissement de l’enseignement supérieur public au Maroc dédié aux métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Nous représentons près de 50% de l’offre de formation supérieure en ces métiers. Cela fait 51 ans que nous existons avec un capital expérience très important. Nous disposons d’une équipe d’enseignants qui a accumulé plusieurs années d’expériences et est hautement qualifiée dans sa mission. Ce qui distingue l’offre de formation c’est l’approche métier, car même si nous sommes un établissement de l’enseignement supérieur, nous accordons une bonne partie de nos programmes à la pratique et aux activités qui sont en relation avec le développement personnel. L’étudiant devient acteur de sa propre formation.
Quel est l’apport de l’ISITT pour le développement du secteur aux niveaux régional et national ?
Nous avons conclu des conventions régionales avec des associations et organisations régionales, dont le conseil régional du tourisme (CRT-TTA) et l’Association régionale des agences de voyages de Tanger-Tétouan-Al Hoceima (ARAV-TTA). Nous avons organisé avec l’ARAV-TTA deux éditions du Forum régional de l’agence de voyages. Nous avons mené une action de formation au profit des guides non agréés de la région. Ce projet, piloté par la wilaya dans le cadre de l’INDH, visait à préparer les bénéficiaires pour l’examen de passage pour assurer la régulation de leur situation. Nous participons souvent à des colloques scientifiques organisés au niveau national ou international. Nos enseignants-chercheurs y sont mobilisés en tant que membres des comités scientifiques ou par des publications scientifiques. Nos enseignants-chercheurs sont mobilisés soit en tant que membres des comités scientifiques ou à travers des publications scientifiques. Nous participons grâce à plusieurs projets pour le développement du secteur touristique, et ce à travers des thématiques en relation avec le digital, la valorisation du capital humain, le développement durable, …
Quel est le rôle de l’association des lauréats de l’ISITT (ALISITT) dans le développement de l’Institut ?
Le lien que l’ISITT entretient avec ses lauréats à travers l’ALISITT développe un sentiment d’appartenance qui est unique. Nous avons des lauréats qui sont implantés partout dans le monde et sont des directeurs de grands groupes hôteliers, des présidents des fédérations,… Nous avons vraiment une relation de proximité avec eux. Ce qui nous facilite l’obtention des stages au profit des étudiants de l’ISITT. Ils viennent souvent ici à l’Institut pour échanger et partager leurs expériences et leurs connaissances.
