Centre d’éducation de la femme de l’Association Le Grand Atlas de Marrakech : Fin d’année de formation des écoles d’apprentissage

Les apprenants pourront à travers la formation acquérir les connaissances et compétences indispensables à l’exercice de leur métier. 

Compétences métiers  : Cette fin d’année qui s’est déroulée le 17 juillet 2025 était présidée par le professeur Mohamed Knidiri en présence de hautes dignités responsables du domaine associatif de la ville ocre et d’ailleurs, de Fouad Belkhatab, vice-président, Abderrahim Aït El Koch, directeur du Centre, et enfin de Abdelghani Zrikem, coordinateur et superviseur des évènements socioculturels du Centre de l’AGA ; avec la participation effective des membres de l’Entraide nationale, à savoir Fatima Al Malki, coordinatrice pédagogique des différents centres, et Mohamed Zaher, coordinateur régional Marrakech-Safi.

Les différentes compétitions de formation se déroulent dans une ambiance émotionnelle collective où l’espace et le temps sont délimités et les codes fusionnels des différents langages de couture, coiffure, esthétique et enfin le grand pôle de la gastronomie marocaine traditionnelle et occidentale tiennent le lien comme un pont entre intériorité et extériorité.
Le professeur Mohamed Knidiri, président de l’Association Le Grand Atlas (AGA), précise:

«Le Centre de l’éducation de la femme de l’AGA accorde une importance toute particulière à la formation des différents métiers. C’est pourquoi nous encadrons nos apprentis avec un enseignement de haut niveau, dispensé par des formateurs nationaux expérimentés. Pendant la durée de toutes les formations, nous transmettrons tous les savoirs dont les nombreuses étudiantes ont besoin pour exceller dans les différents domaines d’apprentissage, afin qu’elles apprennent à maîtriser les techniques les plus fondamentales à tous les niveaux, classiques, traditionnels, contemporains et internationaux des métiers professionnels de leur vocation.
Par exemple, la cuisine marocaine étant très riche se caractérise déjà par sa grande diversité d’une région à une autre, tantôt inspirée par la beauté du paysage rural, sans oublier que les recettes varient en fonction de nos nombreuses régions marocaines, nos formatrices explorent ainsi cette part de magie qui demeure chez tous les cuisiniers marocains, cette évaluation gastronomique sera l’occasion de saluer la vitalité des arts culinaires nationaux.
Comme pour la couture traditionnelle et de sa ré-inventivité au fil des ans à travers le monde contemporain et son union dans des créations innovantes et interdisciplinaires créé par des virtuoses reconnus à travers les quatre coins de la planète.

Les sélections désignent les nominés, bien avant la clôture sous le contrôle des formatrices, pour les différentes sélections qui sont menées auparavant devant un jury spécialisé. Ces formations ont pour objectif de valider les compétences métiers, les apprenants pourront à travers la formation acquérir les connaissances et compétences indispensables à l’exercice de leur métier, sans oublier que les fondements de l’excellence artisanale dans le savoir-faire en sont le cœur et la transmission des métiers aux futures générations est une des valeurs fondatrices de toutes les stratégies viables de développement humain à travers le monde».
Au Centre de l’éducation et de la formation de la femme de l’AGA, les apprenants pourront voir tous les aspects de leur métier : préparer, concevoir, produire, mais également gérer administrativement et assurer le suivi quotidien.Toutes les formations sont intégralement pensées à travers la pratique et la répétition des gestes. Tous les programmes permettront aux étudiantes d’apprendre les bases des domaines professionnels aussi bien de la couture, de la coiffure et de la cuisine gastronomique d’ici et d’ailleurs, tout en accumulant un maximum d’expérience pratique, pour bien démarrer dans le métier choisi !

Les écoles de formation du Centre de l’éducation de la femme et de l’enfant de l’Association Le Grand Atlas sont reconnues pour l’excellence de leur enseignement multiple dans les différents domaines en général ainsi que pour la vision et l’énergie exceptionnelle des dames formatrices qui constituent une équipe pédagogique formidable. Ces formations sont particulièrement intenses et permettent d’acquérir de nombreuses techniques, de gagner en assiduité et surtout d’avoir confiance en soi, ce qui est important pour les différentes étudiantes et stagiaires en formation.

Par : Zohra J. Wolltcheva