Elle sera déployée à Casa, Fès, Tanger, Marrakech et Agadir
Et de deux pour Ledda Academy. L’événement, initié par Lesieur Cristal, revient pour une deuxième édition au service des talents passionnés de pâtisserie et de cuisine. «À travers la Ledda Academy, nous voulons offrir bien plus qu’un simple tremplin : un cadre solide pour transformer un savoir-faire personnel en projet porteur, aligné avec les réalités du terrain et les aspirations de chacun», a déclaré Hind El Hannach, directrice marketing & RSE – Lesieur Cristal.
Cette deuxième édition s’inscrit dans une dynamique d’impact social. En accompagnant des jeunes femmes et hommes vers l’insertion professionnelle et l’autonomie économique, Ledda confirme son engagement pour un développement local inclusif, fondé sur les talents, l’initiative individuelle et la passion. La Ledda Academy 2025 sera déployée à Casablanca, Fès, Tanger, Marrakech et Agadir. Chaque ville accueillera des sessions enrichies autour de plusieurs axes clés : perfectionnement des techniques de pâtisserie, choix du matériel adapté, les techniques du digital, mais aussi apprentissage des mécanismes de gestion et de promotion de l’activité.
Au-delà des compétences culinaires, un volet stratégique est intégré au programme pour encourager la création d’activité et l’auto-entrepreneuriat. Il comprend des modules de marketing digital, de branding personnel et de production de contenus adaptés aux réseaux sociaux. L’objectif étant de permettre à chaque participant de structurer son projet, de mieux positionner son offre et de développer une présence digitale cohérente et attractive.










