Belle moisson de l’agriculture marocaine en 2025

Production agricole. L’agriculture marocaine enregistre un fort rebond au cours de la campagne agricole actuelle avec des chiffres en hausse dans quasiment tous les niveaux. Les détails.

La campagne agricole enregistre des performances au vert au cours de cette saison. Les dernières pluies ont été plus que bénéfiques pour le secteur qui s’attend à une belle moisson. C’est ce qui ressort de la dernières intervention du ministre de l’agriculture. Après un démarrage poussif pour la campagne agricole marqué notamment par un retard des pluies, les récentes précipitations ont redonné espoir à l’agriculture marocaine avec la perspective d’une belle campagne agricole. C’est le cas notamment pour la production céréalière qui devrait connaître une hausse significative par rapport aux premiers chiffres attendus. Dans ce sens, les prévisions initiales révèlent que la production céréalière au titre de la campagne agricole 2024-2025 devrait atteindre 44 millions de quintaux (Mqx), en hausse de 41% par rapport à la campagne précédente, a annoncé, mardi à Meknès, le ministre de l’agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, Ahmed El Bouari. Dans les détails, la production prévisionnelle des trois céréales principales au titre de la campagne agricole 2024-2025 est estimée à 44 millions de quintaux (Mqx) contre 31 Mqx en 2023-2024, en progression de 41% par rapport à la campagne précédente. Par espèce, la production prévisionnelle est de 24 Mqx pour le blé tendre, de 10 Mqx pour le blé dur et de 9,5 Mqx pour l’orge. En termes de répartition régionale, trois régions participent à hauteur de 80% à la production nationale. Il s’agit de Fès-Meknès (36%), de Rabat-Salé-Kénitra (28%) et Tanger-Tétouan-Al Hoceima (16%). «La campagne agricole actuelle s’annonce prometteuse à tous les niveaux. Après un début difficile, le mois de mars et le début du mois d’avril ont été marqués par d’importantes précipitations, qui ont eu un impact très positif sur la situation agricole dans les différentes régions du Royaume», a indiqué M. El Bouari qui s’exprimait à l’ouverture d’une conférence internationale de haut niveau, organisée à l’occasion de la 17ème édition du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), qui se tient jusqu’au 27 avril à Meknès. Le ministre a, dans ce sens, relevé que l’état du couvert végétal des céréales d’automne s’est nettement amélioré, ce qui a contribué à une hausse de leur rendement, notamment dans les zones favorables. En prenant en compte l’amélioration des cultures de printemps, la situation du cheptel suite aux récentes pluies, ainsi que la bonne performance de la majorité des autres activités agricoles, la croissance du secteur agricole est estimée à 5,1%, contre -4,8% lors de la campagne précédente.

Valeur ajoutée agricole
Cette croissance est le résultat des efforts menés au cours des derniers mois. «Grâce aux efforts conjugués du département de l’agriculture et des professionnels du secteur, et tenant compte de l’effet positif de l’amélioration des conditions climatiques sur les filières de production, la valeur ajoutée agricole devrait enregistrer une croissance prévisionnelle de 5,1% contre -4,8% enregistrée l’année dernière», a indiqué le ministère dans un communiqué publié en marge du 17ème Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM). Malgré le démarrage difficile de la campagne agricole en cours, les pluies importantes enregistrées au cours du mois de mars et début avril ont permis de redresser la situation de la campagne céréalière, relève la même source. En effet, le cumul pluviométrique au niveau national a atteint 293 mm, soit une hausse de 19% par rapport à la campagne précédente et une baisse de 18% par rapport à une année normale, précise le ministère. La répartition temporelle des précipitations au titre de l’actuelle campagne a été caractérisée par des pluies précoces au mois d’octobre favorables à l’installation des cultures d’automne, mais suivies d’un déficit pluviométrique prolongé pendant la période allant de novembre au mois de février derniers, couplé d’une hausse des températures durant le mois de novembre. Ce n’est qu’à partir du mois de mars que la situation s’est améliorée grâce aux pluies importantes et les chutes de neige qui ont eu un impact bénéfique sur la croissance des céréales d’automne. Ainsi, la superficie semée en céréales principales au titre de cette campagne est de 2,62 millions d’hectares contre 2,47 millions d’hectares en 2023/2024, soit une hausse de 6%. Il faut dire que les dernières précipitations ont eu un impact positif à la fois sur l’agriculture et les ressources en eau pour le pays. Le taux de remplissage des barrages à l’échelle nationale a atteint 49,44 %, grâce aux importantes précipitations enregistrées récemment. Selon le ministre de tutelle qui s’exprimait au Parlement, «ce taux important n’avait pas été atteint depuis plusieurs années», précisant que les retenues des barrages s’élèvent actuellement à 6,61 milliards de mètres cubes, auxquels s’ajoutent 280 millions de mètres cubes d’eau collectés dans les nouveaux barrages réalisés depuis 2022. La même source avait ajouté que les apports en eau et en neige dans les barrages, depuis septembre dernier jusqu’à ce jour, ont atteint un total de 3.785 millions de mètres cubes, détaillant que le bassin du Loukkos a enregistré un apport de 448 millions de m³, tandis que le volume des ressources hydriques dans les bassins de Moulouya et de Sebou s’élève respectivement à 450 millions et 1,160 milliard de m³. Concernant le barrage Al Wahda, les retenues ont dépassé les 2 milliards de m³, contre 580 millions pour Oum Errbia, 81 millions pour Tensift, 139 millions pour Souss-Massa, 284 millions pour Drâa-Oued Noun et 275 millions de m³ pour le bassin Guir-Ziz-Rheris.

Salon
Evénement. «La 17e édition du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM) ambitionne d’accueillir plus d’un million de visiteurs», a déclaré, lundi à Meknès, le ministre de l’agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, Ahmed El Bouari. Placé sous le Haut patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, ce Salon, dont la cérémonie d’ouverture a été présidée par Son Altesse Royale le Prince Héritier Moulay El Hassan, connaît la participation de plus de 1.500 exposants issus de 70 pays, a indiqué M. El Bouari. Le ministre a ajouté que cette édition se tient sous le thème «Agriculture et monde rural: L’Eau au cœur du développement durable», soulignant qu’il s’agit d’un «sujet très important» compte tenu des défis climatiques auxquels le monde est confronté. La République française est l’invitée d’honneur de cette édition, a-t-il enchaîné, notant que ce choix «démontre la solidité des relations entre le Maroc et la France, notamment en matière de développement agricole et de sécurité alimentaire». Le Salon international de l’agriculture au Maroc-2025 propose aux visiteurs une panoplie de produits et un machinisme agricole de dernière génération, avec pour but de promouvoir la production agricole et animale et de valoriser les secteurs clés de l’économie régionale, dont l’agroalimentaire et son corollaire l’industrie alimentaire. Au fil des éditions, le SIAM a réussi le pari de se positionner comme l’un des rendez-vous incontournables du secteur agricole en Afrique et une plateforme privilégiée de rencontres et d’opportunités de partenariats entre les différents acteurs et opérateurs de l’écosystème. Véritable carrefour des politiques agricoles, ce Salon constitue un temps fort pour promouvoir les échanges, consolider les partenariats internationaux et mettre en lumière les réponses concrètes aux défis auxquels le secteur agricole est confronté.