La campagne de récolte d’algues marines bat son plein dans la province d’El Jadida, avec une production estimée cette saison à 3.900 tonnes d’algues sèches, équivalant à environ 14.000 tonnes humides, soit plus de 80% de la production nationale.
«C’est une saison prospère», indique à la MAP Mohamed Ghazouani, pêcheur professionnel au port d’El Jadida.
«Les côtes de la province sont ornées de montagnes d’algues rouges! C’est exceptionnellement rare depuis plusieurs décennies», ajoute M. Ghazouani, faisant état des retombées économiques positives de cette filière.
Conscientes de la forte valeur ajoutée du secteur des algues marines, de son rôle écologique majeur dans le maintien des équilibres nutritionnels des ressources marines, ainsi que de la place de choix qu’il occupe dans l’économie de la province d’El Jadida, les autorités locales ont anticipé les préparatifs nécessaires afin de réussir la campagne de récolte lancée depuis une semaine.