SIAM 2025 : Top départ pour la 17ème édition

Rendez-vous. Son Altesse Royale le Prince Héritier Moulay El Hassan a présidé, lundi à Mechouar Stinia-Sahrij Souani à Meknès, la cérémonie d’ouverture de la 17e édition du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), organisée sous le Haut patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI, du 21 au 27 avril, sous le thème «Agriculture et monde rural: L’Eau au cœur du développement durable».

Le SIAM 2025 place le Maroc au cœur des défis mondiaux de l’agriculture. Comme à l’accoutumée, Meknès accueille le Salon international de l’Agriculture au Maroc. Sa 17ème édition se tient cette année du 21 au 27 avril 2025 sur fond d’un retour de pluviométrie et par conséquent un regain d’optimisme auprès des principaux acteurs du secteur. Devenu au fil des années le rendez-vous majeur de l’agriculture au Maroc, cet événement est, cette année, sous le thème «Agriculture et monde rural: L’eau au cœur du développement durable».

Plus de 200.000 mètres carrés d’espace
L’édition 2025 du SIAM réunira plus de 1.500 exposants venus de 70 pays et attend plus d’un million de visiteurs. La France y sera mise à l’honneur. Organisée par le ministère de l’agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts, en partenariat avec l’Association du SIAM, cette grand-messe agricole occupera au cœur de la ville de Meknès une superficie de 200.000 m², dont 100.000 m² de surface couverte, et ne proposera pas moins de 40 conférences thématiques. Les premières journées (du 21 au 23 avril) seront réservées aux professionnels, avant une ouverture au grand public du 24 au 27 avril. Pour les visiteurs, plus de 3.000 places de parking sont proposées.

Visite des principaux espaces du Salon
Le SIAM 2025 s’organise autour de 12 pôles thématiques, répartis sur deux grandes zones (A et B), chacun explorant une facette et les perspectives de l’agriculture marocaine et internationale. Le pôle des régions met à l’honneur les 12 régions du Royaume, chacune valorisant et mettant en avant son terroir, sa dynamique agricole, ses spécificités géo-climatiques et son offre en agrotourisme et en investissement agricole. Ce pôle permet aux visiteurs de faire un voyage territorial à la croisée de la diversité et de la tradition. Le pôle des partenaires du SIAM réunit, quant à lui, les acteurs privés et publics qui soutiennent activement l’innovation et le développement du secteur agricole au Maroc.

Le pôle international constitue pour sa part, durant les journées de ce Salon, un hub mondial de l’agriculture avec notamment la participation de diverses organisations et de nombreuses entreprises étrangères. Cet espace est une vitrine d’échanges et de conclusion de partenariats stratégiques. Le pôle dédié à l’agroalimentaire abrite de son côté les PME et grandes entreprises marocaines dans les secteurs des produits frais et transformés comme les fruits, les légumes, les produits laitiers, les viandes, les céréales, les huiles ou encore les boissons. Il s’agit d’un véritable espace d’exposition de la richesse de la chaîne de valeur agroalimentaire marocaine. Le SIAM c’est aussi une plateforme pour l’agro-fourniture avec un espace dédié, tourné vers l’innovation agricole où les dernières avancées en matière d’intrants, d’engrais, de semences, de matériels agricoles et de solutions d’irrigation sont mis en avant. Cet espace entend encourager les agriculteurs et les acteurs agricoles à moderniser les pratiques et les soutenir pour améliorer les rendements.

Le pôle réservé aux produits du terroir abrite les coopératives et associations marocaines. Celles-ci dévoilent des produits certifiés par l’ONSSA, certains bénéficiant de labels d’origine protégée (AOP/IG). Cet espace est une immersion sensorielle à travers les saveurs, couleurs et savoir-faire du Maroc. La nature et l’environnement sont au cœur du SIAM avec un pôle dédié.

Ce pôle, animé notamment par l’Agence nationale des eaux et forêts, aborde les grands défis environnementaux comme le climat, l’écologie, les énergies renouvelables et le développement durable. Il présente une vision de l’agriculture, plus verte et plus résiliente. Le pôle « Elevage» attire pour sa part un grand nombre de visiteurs. Le seul pôle vivant du Salon accueille les espèces animales emblématiques du Royaume. C’est aussi l’arène des concours et shows animaliers mettant en valeur les plus beaux spécimens issus d’une sélection régionale rigoureuse.

Au centre de la dynamique agricole, le matériel est une composante centrale. Ainsi, le pôle machinisme expose des tracteurs, des moissonneuses, des véhicules, mais aussi des outils connectés… Ce pôle illustre la transformation technologique à l’œuvre dans l’agriculture marocaine. Pour assurer sa pérennité, le secteur agricole se modernise.

La partie «Agri-digital» incarne ce volet. L’agriculture 4.0 est dans cet espace la principale vedette. Ce pôle fait la part belle aux technologies intelligentes comme les capteurs, la data, les applications mobiles, ou encore la gestion optimisée de l’irrigation. Cet espace est un point de rencontre entre le numérique et l’agriculture au service de la performance durable. Le SIAM est aussi un lieu d’échange. En effet, le pôle réservé aux conférences réunit les experts, chercheurs, agriculteurs et décideurs autour des grandes thématiques abordant les enjeux agricoles à travers des conférences techniques, en lien avec la thématique de l’année.
Enfin, le SIAM abrite le pavillon qui présente la stratégie nationale « Génération Green 2020-2030 », portée par le ministère et initiée par Sa Majesté le Roi Mohammed VI. Cet espace met l’accent sur l’humain, l’innovation et l’irrigation, et regroupe 17 établissements sous tutelle. Il dévoile la vision d’avenir du secteur agricole au service de la souveraineté alimentaire.

La France à l’honneur : Plus de 50 entreprises présentes

Offre globale. La France est le pays mis à l’honneur au SIAM 2025. Cette année elle entend mettre en avant son engagement fort en faveur de l’agriculture durable à travers le Pavillon France tenue par Business France en collaboration avec la Chambre française de commerce et d’industrie du Maroc (CFCIM), ainsi que les Régions Auvergne-Rhône-Alpes et Occitanie. Pas moins de 50 entreprises françaises ont fait le déplacement, réunies autour d’un objectif commun qui est celui de présenter une offre complète et innovante couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur agri-agro.

Du matériel d’irrigation à la génétique animale, en passant par les technologies de gestion intelligente de l’eau, la nutrition végétale et animale ou encore les solutions de froid, chaque exposant témoigne d’un savoir-faire et d’une volonté d’anticiper les défis agricoles de demain. Cette mobilisation reflète la volonté de la France d’être un partenaire de référence pour le développement agricole du Maroc.
En mettant l’accent sur l’innovation, l’écoute et l’adaptation aux besoins locaux, le Pavillon France illustre une coopération tournée vers l’avenir, plaçant la durabilité au cœur de ses priorités.