Culture

Culture

Cuisine du monde : ces huîtres dont raffolent les australiens

Les huîtres suprêmes au crabe et à l'avocat est l'une des recettes les plus populaires en Australie. Un plat délicieux, et surtout facile...

Culture

Carnet de voyage : Méditerranée : les vagues de la paix (19)

Le 25 juin 2003, le « Constanta », un navire de guerre battant pavillon roumain, embarquait une centaine d'artistes, écrivains et journalistes pour...

Culture

A la une : Le théâtre universitaire prépare sa rentrée

En 1989 naissait un événement qui allait révolutionner la vie estudiantine : Festival international du théâtre universitaire de Casablanca (FITUC). En dépit d'une...

Culture

A la une : Vérité

Ils sont jeunes premiers des séries télévisées, des sit-com, des pièces de théâtre, des films… Certains d'entre eux chapeautent des services de communication,...

Culture

Rencontre : Karima Skalli, une voix qui a la cote

En fait de chant, les artistes, d'ici ou d'ailleurs, tiennent en haute estime Karima Skalli. Sa voix soyeuse, combinée à l'originalité de son...

Culture

Potins : Jamal Debbouze l’ange de Luc Besson

L'humoriste et comédien Jamal Debbouze occupera le haut de l'affiche dans «Angel A», le prochain long-métrage du cinéaste et producteur Luc Besson. C'est...

Culture

A bâtons rompus : Le cinéma, l’autre passion de Younès Megri

Younès Megri s'est-il retiré de la scène musicale ? Si cet interprète-compositeur est toujours sollicité sur le podium, il n'en reste pas moins...

Culture

Rencontre : « Enlèvement au Palais royal »

La précision, le goût du détail, surtout de tout ce qui est beau, et beaucoup de suspens, digne de "24 heures chrono" :...

Culture

«Molouk Attawaef» en tournage au Maroc

«Molouk Attawaef» est le titre de la production syrienne actuellement en tournage au Maroc. Cette série qui tourne autour du déclin arabo-musulman en...

Culture

Carnet de voyage : Méditerranée : les vagues de la paix (18)

Le 25 juin 2003, le « Constanta », un navire de guerre battant pavillon roumain, embarquait une centaine d'artistes, écrivains et journalistes pour...

Culture

Cuisine du monde : Le “peka”, un plat au feu de braises

La cuisine croate est riche de multiples influences méditerranéennes. Le “peka”, un plat de viande et de légumes, illustre cette influence et renseigne...

Culture

Découverte d’un site archéologique près de Ksar Sghir datant de l’époque phénicienne (6-ème siècle avant J.C)

Un site archéologique datant de l'époque phénicienne (6-ème siècle avant l'ère chrétienne) et sur lequel se sont succédés quatre civilisations, a été découvert...

Culture

Safi célèbre Fatna Bent Lhoucine

La ville de Safi s'apprête à accueillir du 26 au 28 août le 5ème festival de l'art de l'Aïta. Cette manifestation rendra cette...

Culture

Carnet de voyage : Méditerranée : les vagues de la paix (17)

Le 25 juin 2003, le « Constanta », un navire de guerre battant pavillon roumain, embarquait une centaine d'artistes, écrivains et journalistes pour...

Culture

Cuisine du monde : Le saumon à la sauce germanique

La cuisine allemande est célèbre par sa finesse et sa subtilité. Le saumon sauvage avec la purée à l'ail est l'un des plats...

EDITO

Couverture

Nos supplément spéciaux