Pour la 8ème année consécutive, la Centrale Laitière et le ministère de l’éducation nationale, de l’Enseignement supérieur, de la Formation des cadres et de la Recherches scientifique organisent la journée de l’éducation nutritionnelle. Le coup d’envoi de cette opération a été donné cette année, mercredi 26 mai, dans la délégation d’El Jadida, et plus précisément à l’école Brahim Roudani le 26 mai 2010. Les cours de sensibilisation sont assurés simultanément dans toutes les écoles publiques de l’enseignement primaire du Royaume dans cette même journée, avec des supports pédagogiques adaptés aux différents niveaux scolaires. «Nous faisons bénéficier les élèves d’une expertise nutritionnelle à travers un contenu pédagogique», souligne Rida Taleb, directeur de marketing de la Centrale Laitière. La réussite de ce programme depuis son lancement est le fruit de l’engagement des deux partenaires, la Centrale Laitière et le ministère de l’éducation nationale, mais aussi et surtout de l’implication des nombreux enseignants qui prennent part à cette opération de grande envergure. «Je remercie le ministère d’avoir choisi cette école dans la ville d’El Jadida pour organiser cette journée. Il représente un hommage à la région Doukkala-Abda. En effet, une étude faite par le service de la santé de l’académie a montré que le poids et la santé des élèves s’améliorent au fur et à mesure grâce à ce programme», a noté Aziz Boukhayr, chef du service administratif et financier à l’Académie régionale de la région Doukkala-Abda. Depuis le démarrage de ce programme, des millions d’écoliers ont bénéficié des cours de sensibilisation à l’alimentation saine et équilibrée. D’une édition à l’autre, la Centrale Laitière et le ministère de l’éducation nationale révoient à la hausse leurs ambitions.