Economie

3ème foire des produits agricoles de Taza: Une cinquantaine d’organisations vise à valoriser les produits du terroir

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Une cinquantaine d’organisations professionnelles a pris part à la 3ème foire des produits agricoles de Taza, organisée du 1er au 5 décembre à l’initiative de la Chambre d’agriculture de la Région Fès-Meknès.

Cette manifestation agricole a mis en valeur une multitude de produits locaux dont les huiles d’olives, les câpres, les amandes, le miel, les figues sèches, les plantes aromatiques et médicinales, les dattes, le henné et les laitages du terroir.

Ce Salon d’agriculture qui vise à valoriser les produits du terroir, à les rapprocher du consommateur et à mieux faciliter leur commercialisation sur le marché local, a été marqué par la participation de nombreux groupements de producteurs et de coopératives agricoles locales.

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