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Coquillages d’Oued Negro-M’diq et Cabo Negro-Martil : Interdit d’en récolter et commercialiser

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A partir de ce vendredi, il est interdit de récolter et commercialiser des coquillages issus des zones conchylicoles classées Oued Negro-M’diq et Cabo Negro-Martil relevant de la région Tétouan/Chefchaouen.

L’annonce vient d’être faite par le département de la Pêche maritime qui précise que cette mesure prend effet “jusqu’à épuration totale du milieu”. Pour justifier cette interdiction, le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural, des eaux et forêts indique que les résultats d’analyses effectuées par l’Institut national de recherche halieutique (INRH) au niveau de ces zones dénotent la présence de biotoxines marines dans les coquillages « à des teneurs anormales ».

En conséquence, le ministère recommande aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).

“Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique”, a averti la même source.

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