Economie

Dakhla : Levée de l’interdiction du ramassage et de la commercialisation des huîtres de Duna Blanca

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Le département de la pêche maritime annonce la levée de l’interdiction du ramassage, de la commercialisation des huîtres collectées au niveau de la zone conchylicole classée Duna Blanca (site d’élevage d’huître) relevant de la région de Dakhla.

Cette décision a été prise sur la base des résultats d’analyses effectuées par l’Institut national de recherche halieutique (INRH), qui ont montré une stabilité du milieu et une purification totale des huîtres au niveau de ladite zone, indique mercredi un communiqué du département de la pêche maritime.

A la lumière de ces résultats, il a été décidé de lever l’interdiction (objet du communiqué de presse du 25 avril dernier) du ramassage, de la commercialisation des huîtres collectées au niveau de la zone conchylicole classée Duna Blanca. Par ailleurs, le département de la pêche maritime recommande aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels), expliquant que les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique.

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