Gastronomie : Maison Alexis ouvre à Casablanca

Casablanca se dote d’une nouvelle adresse gourmande. Maison Alexis a ouvert officiellement ses portes offrant aux Casablancais une boulangerie-pâtisserie où le respect de la tradition est au service de produits à l’ancienne.

Cette nouvelle signature est depuis des années un emblème de l’authenticité, du respect des traditions et du savoir-vivre à la française. La Maison d’Alexis, fondée en 1951 par Alexis Romand à Montpellier, a ouvert au Maroc grâce au Groupe Le Cabestan. La première boutique Maison Alexis se situe en effet à proximité de ce restaurant emblématique. La spécificité des produits Maison Alexis réside dans le fait que les matières premières utilisées ne comprennent ni agents ni conservateurs. Les gourmandises de l’enseigne sont, en effet, toutes faites à la main, à l’ancienne, avec une attention particulière apportée à leur consistance et à leur saveur.