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Consommation : Le rapport annuel de Glovo fait ressortir en 2022 une hausse de 268 % des commandes de cuisine traditionnelle marocaine et une augmentation de 129 % des commandes de courses alimentaires.
Glovo, plateforme de livraison multi-catégories, dévoile son rapport annuel. Baptisée «Glovo Delivered 2022», cette rétrospective revient sur les habitudes de consommation au cours de 2022. «En s’appuyant sur des données recueillies dans plus de 1.300 villes du monde entier et plus de 130.000 magasins et partenaires mensuels, Glovo met en évidence les nouvelles tendances émergentes de la livraison et l’évolution des besoins des consommateurs au fil du temps», relève-t-on de la plateforme. L’activité Glovo au titre de l’exercice 2022 a été marquée par une hausse de 268 % des commandes cuisine traditionnelle marocaine.
«Selon les commandes enregistrées en 2022, le burger se positionne toujours en première position, suivi de près par la pizza et le tacos français. La cuisine traditionnelle marocaine a aussi le vent en poupe avec une augmentation des commandes de +278 %, le vendredi étant le jour préféré des Marocains pour commander le couscous, laissant place à la Rfissa et la Pastilla de poulet pour les autres jours de la semaine », peut-on retenir dans ce sens. Glovo observe également un engouement pour la nouvelle catégorie de restaurants «premium» qui regroupe des restaurants locaux de renom proposant des expériences culinaires haut de gamme.
S’agissant des livraison multi-catégories, les tendances relevées font ressortir une hausse de 126 % des commandes de courses alimentaires ainsi qu’une demande croissante des produits non alimentaires, notamment les fleurs, jouets et produits pour animaux de compagnie. « Une chose est sûre, les consommateurs utilisent de plus en plus Glovo comme un moyen fiable pour se procurer des produits non alimentaires en toute rapidité», fait savoir Glovo dans son rapport annuel. Et de préciser que « les fleurs, en particulier les roses et les orchidées, ont été des achats de dernière minute très prisés des romantiques marocains, avec un pic le jour de la Saint-Valentin, suivi de près par le jour de la fête des mères ainsi que la journée internationale de la femme ».
Le rapport annuel de Glovo laisse entendre également que les habitants de la municipalité de Dar Bouazza à Casablanca sont les plus généreux en termes de pourboires. Il est à noter que Glovo met en relation les utilisateurs avec des entreprises et des coursiers, offrant des services à la demande dans les restaurants, épiceries, supermarchés, et magasins de proximité locaux.
