Nespresso repense le café avec le nouveau système Vertuo

Nespresso lance son système unique d’extraction des arômes par centrifusion (infusion et force centrifuge), Vertuo, qui propose l’expérience et la qualité Nespresso aux amateurs de café à la consommation versatile : petites et grandes tasses.

Véritable innovation, Vertuo intègre un procédé inédit d’extraction des arômes du café ainsi qu’un système de reconnaissance optique des différentes capsules Vertuo. Cette innovation technologique est accompagnée d’une nouvelle gamme de tailles de capsules qui permettent de préparer différents styles de café, d’un Espresso de 40 ml à une Carafe de 535 ml. Le lecteur optique de la machine détecte les données imprimées à la base de la capsule (Code à barre) et optimise les paramètres d’extraction pour le café sélectionné : la durée d’infusion, la température et le débit de l’eau, la vitesse de rotation et la longueur de tasse.

Avec ce nouveau système, Nespresso a une nouvelle fois réinventé les codes du café. D’après les responsables de la marque, son système de centrifusion unique sublime l’intensité des arômes, donnant vie à une Crema d’exception et ce quelle que soit la taille de votre tasse de café. Vertuo se décline également dans une nouvelle gamme de plus de 25 cafés. Les capsules de différentes tailles peuvent créer différentes tailles de tasse à café et un large choix de notes aromatiques, d’intensités et de formats. Le dernier-né de la gamme est le Nespresso Carafe Pour-Over Style (535 ml). Ce nouveau concept de capsule permet aux amateurs de café de préparer une carafe entière de café avec une seule capsule.