Poulet beldi : Coup de pouce aux éleveurs de Rhamna

Accompagner les bénéficiaires du projet d’élevage du poulet beldi dans la province de Rhamna.

C’est l’objectif de l’initiative récemment lancée par la direction provinciale de l’agriculture de Rhamna relevant du ministère de l’agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts. Ce projet concerne les éleveurs bénéficiaires appartenant aux deux communes territoriales de Sidi Ali Brahla et Ait Taleb. Il s’agit de les accompagner lors de la réception des équipements et du matériel et assurer l’encadrement des coopératives lors de leur utilisation.

Plus en détail, l’accompagnement offert concerne l’encadrement des bénéficiaires lors de l’installation du poulailler central et des poulaillers périphériques et l’assistance durant toutes les étapes d’élevage, à savoir l’achat des œufs, la couvaison, l’élevage des poussins et l’engraissement des oiseaux.
Ce projet inclut aussi le suivi des bénéficiaires lors de toutes les étapes pendant 3 couvaisons successives, la mise au point d’un programme de vaccination ainsi que l’accompagnement des coopératives lors de son application. Cette initiative lancée par la direction provinciale de Rhamna consiste également à mettre au point des rations alimentaires pour les oiseaux à tous les stades de croissance ainsi que la mise en place d’une logistique d’approvisionnement en œufs de poulet beldi fécondés. Ce projet consiste aussi à proposer un régime alimentaire pour l’amélioration des caractéristiques organoleptiques des viandes des oiseaux et présenter un schéma de commercialisation des oiseaux adultes et des poussins.

Dans le même sens, un guide d’élevage du poulet beldi en langues arabe et française devra être élaboré. Parallèlement, les éleveurs devront bénéficier d’une formation pratique sur les techniques et bonnes pratiques d’élevage. Ces formations sont destinées aux bénéficiaires et s’articulent autour de bonnes pratiques d’élevage y compris l’alimentation et l’hygiène. Des attestations seront délivrées aux bénéficiaires à la fin de ces formations.