Réserves de blé : 24,3 millions de quintaux dans les silos

Le stock des quatre céréales principales consommées au Maroc est de l’ordre de 24,3 millions de quintaux à fin décembre 2012. Dans ce sens, les importations cumulées de céréales ressortent en nette hausse par rapport à la campagne précédente. Elles enregistrent, à fin décembre 2012, plus de 32,3 millions de quintaux, en progression de 24% par rapport à la même date de la campagne précédente. C’est ce qui ressort du bulletin d’information publié par l’Office national interprofessionnel des céréales et des légumineuses (ONICL) au titre du mois de décembre 2012. La même source fait ressortir que la collecte des céréales par les opérateurs déclarés à l’ONICL à fin décembre 2012 a atteint une quantité de 17,9 millions de quintaux. Aussi, cette collecte est constituée presque en totalité du blé tendre. Dans ce sens, les commerçants négociants continuent à dominer la collecte du blé tendre, réalisant près de 81% de la collecte de blé tendre. Par ailleurs, la transformation industrielle des céréales régresse comparée au rythme de la campagne précédente. En effet, depuis le début de la campagne 2012-2013, le volume de transformation industrielle des céréales a atteint 37,3 millions de quintaux.