Une convention signée avec l’Institut royal des techniciens spécialisés en élevage
Le Groupe Label’Vie et l’Institut royal des techniciens spécialisés en élevage de Fouarat ont récemment signé une convention visant à renforcer la filière dédiée à la formation d’opérateurs experts dans les métiers de boucherie moderne.
L’objectif principal de ce partenariat est de préparer les jeunes étudiants de la filière à occuper le poste de chef de rayon boucherie au sein des différentes enseignes du Groupe Label’Vie, un métier où l’offre reste supérieure à la demande, confirme Rachid Hadni, administrateur directeur général du groupe. Il est à noter que les deux partenaires ont lancé la première promotion de formation professionnelle en alternance pour les opérateurs de viande en septembre 2017 sur une période de 2 ans.
Ainsi, 21 étudiants venant de tout le Royaume ont pu intégrer ce programme, ce qui leur a permis de découvrir et maîtriser le métier de la boucherie moderne (Grande Distribution).