ONSSA: 18 millions de tonnes de produits alimentaires contrôlées en 2014

L’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) fait le bilan de ses activités. En 2014, 18 millions de tonnes de produits alimentaires  ont été contrôlées sur le marché local, à l’importation et à l’exportation. Ces contrôles ont abouti à la saisie de 7.200 tonnes sur le marché local et au refoulement de 3.200 tonnes de produits. C’est ce qu’a indiqué l‘Office lors de son conseil d’administration qui s’est tenu le mardi 30 juin à Rabat.

Rappelons que cette réunion était consacrée à la présentation du rapport de gestion et des réalisations techniques et financières de l’exercice 2014. 

Pour sa part, le nombre de certificats octroyés s’est chiffré à 180.700 tous produits confondus. Dans le cadre du suivi sanitaire des établissements agroalimentaires, 561 nouveaux agréments ont été délivrés, ce qui porte le nombre total  d’établissements agréés à 3.400.

Dans le domaine de la santé animale, l’ONSSA rassure en soulignant que le suivi épidémiologique des maladies endémiques a permis de détecter quelques foyers sans grand impact sur l’état général du cheptel.

Cela dit, des mesures préventives ont été prises  suite à l’apparition de la fièvre aphteuse en Tunisie et en Algérie. L’ONSSA avait procédé au  renforcement du contrôle aux zones frontalières  et l’interdiction des importations d’animaux, de produits animaux et d’origine animale et des aliments pour animaux à partir de l’Algérie. La campagne nationale de vaccination contre la fièvre aphteuse qui a été menée  entre août et novembre 2014 a permis de vacciner 2,7 millions de têtes.

Par ailleurs, l’ONSSA a procédé à la certification de 5 millions de plants de diverses espèces, et de 1.820.000 quintaux de semences. La surveillance active des cultures a été poursuivie pour éviter l’introduction ou la dissémination de maladies ou de parasites. Dans le cadre de la lutte contre la cératite, un plan renforcé a été mis en œuvre. Grâce à ce plan, le nombre de notifications de présence de cette mouche dans nos exportations vers la Russie est passé de 131 durant la campagne précédente à 19  notifications.

Enfin, l’ONSSA a amélioré sa gouvernance en créant 8 organes de suivi et d’évaluation de la performance. Il faut aussi relever que 168 audits internes (métiers, fiscal, organisationnel) ont été menés. L’Office a également réalisé une étude stratégique qui a abouti à la définition des orientations stratégiques pour la période 2016-2020.  

Rappelons que les opérations de contrôle sanitaire des produits alimentaires s’intensifient en ce mois sacré de Ramadan. Selon les derniers chiffres publiés par l’ONSSA, quelque 310 tonnes de denrées alimentaires ont été saisies et détruites au niveau national, durant la deuxième semaine du mois sacré. Notons que depuis le début du mois   sacré près de  1.000 tonnes de produits avariés ont fait l’objet de saisie.