A travers son programme «Act4Community», le Groupe OCP planche sur le développement et la commercialisation du quinoa dans les provinces de Rhamna et Youssoufia.
C’est ce qu’a dévoilé récemment l’entreprise misant sur cette culture alternative d’une grande valeur ajoutée.
A l’instar de l’action menée par le programme «Act4Community» pour la mise à niveau du travail coopératif et la promotion de la commercialisation des produits de terroir qui distinguent les coopératives à Youssoufia et à Rehamna, ledit programme a également procédé au soutien des coopératives féminines qui cultivent le quinoa et œuvré à faciliter l’accès de ce produit aux institutions sociales et espaces commerciaux du Groupe, explique l’entreprise dans un communiqué mettant également en exergue le rôle du programme «Act4Community» dans la culture du quinoa au niveau des provinces de Youssoufia et de Rhamna, à travers le développement de nouvelles filières agricoles adaptées à la nature et aux ressources du territoire de Gantour, capables de résister aux changements climatiques et génératrices de la richesse et des emplois en milieu rural.
En effet, le programme «Act4Community» vise à renforcer un système intégré autour de la filière de production du quinoa, en entreprenant une série d’initiatives concernant la recherche scientifique, l’expérimentation sur le terrain, la recherche de marchés, l’accès des organisations agricoles et des agriculteurs aux techniques et moyens de production du quinoa, la valorisation du produit par le biais des techniques de traitement et l’élaboration de marques commerciales et de conserves spécifiques à chaque coopérative.
En termes de chiffres, le programme a apporté son soutien aux coopératives dans la commercialisation de plus de 1.200 kilogrammes du quinoa après leur traitement grâce à des mécanismes conçus et fabriqués par le groupe de travail relevant dudit programme au profit des coopératives.
Ce programme continue de mener son action en cette conjoncture difficile que traversent le Royaume et le monde en raison de la pandémie du nouveau coronavirus et ce, en facilitant l’accès du quinoa aux espaces commerciaux d’OCP à Youssoufia et Benguérir afin d’aider les coopératives à faire face aux difficultés économiques et financières, auxquelles elles sont confrontées à cause de cette pandémie.
Du côté des responsables du projet de culture du quinoa au sein du programme «Act4Community», Kamal Kasmi et Abdeladim Mostafid, la production des coopératives locales en cette denrée se caractérise par sa haute qualité et sa valeur biologique, outre sa grande capacité compétitive. En effet, ce produit est à la portée d’une large frange de la société, notamment les personnes souffrant de maladies chroniques et d’une faible immunité, ainsi que celles développant une allergie au gluten, relèvent-ils.
Sur le terrain, bien que la culture du quinoa soit nouvelle dans la région et se trouve encore à un stade d’expérimentation, elle a attiré l’attention de nombreux agriculteurs et organisations agricoles à la faveur de ses multiples avantages.
Et pour cause : elle s’adapte aux conditions climatiques difficiles et à l’insuffisance des ressources naturelles, et génère une grande valeur ajoutée par rapport à d’autres cultures.
Les responsables de ce projet prévoient que cette année soit plus productive malgré la sécheresse et que les revenus des producteurs du quinoa s’améliorent grâce à l’augmentation de la demande et au soutien apporté par le programme «Act4Community» (Gantour) pour valoriser ce produit et faciliter son accès aux marchés locaux et nationaux.
