De nouveaux équipements pour les abattoirs de Casablanca

De nouveaux équipements pour les abattoirs de Casablanca

Deux appels d’offres ont été lancés par la SDL Casa Prestations

Les abattoirs de Casablanca se doteront prochainement de nouveaux équipements. La SDL Casa Prestations a lancé deux appels d’offres. Le premier est relatif à l’acquisition d’une chaîne pour la ligne ovine d’abattage. La prestation est estimée à 1 million de dirhams et le cautionnement provisoire est de 30.000 DH. L’ouverture des plis aura lieu le vendredi 1 er décembre dans les bureaux de la société Casa Prestations. A noter qu’une visite des lieux a été organisée par la Business Unit Abattoirs le vendredi 17 novembre. Le second appel d’offres porte sur l’acquisition et le montage des pignons pour la chaîne bovine de ressuage des abattoirs de Casablanca. L’estimation financière est de 1.963 000 DH.

Quant au cautionnement provisoire, il a été porté à 59.000 DH. L’ouverture des plis est prévue pour le mardi 5 décembre. Une visite des lieux a également été programmé par la Business Unit Abattoirs le vendredi 24 novembre. Rappelons que la mise à niveau des abattoirs de Casablanca a été couronnée par l’obtention de l’agrément de l’Office national de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) et de la certification ISO 22.000.   Ces deux reconnaissances devraient rassurer le consommateur sur les conditions d’hygiène et de sécurité sanitaire des viandes issues de l’abattoir. Pour la ville de Casablanca, cette assurance doit permettre un meilleur positionnement vis-à-vis de la concurrence et une contribution à la lutte contre l’abattage clandestin. Notons que la rénovation du système de froid a constitué un des axes majeurs de ce programme de mise à niveau avec plus de 30 millions DH engagés pour éliminer le risque de fuites d’ammoniac, auquel a dû faire face Casa Prestations dès la reprise de la gestion.

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