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Il a été présenté par la Chambre d’agriculture de Beni Mellal
L’interprofession marocaine de l’olive (Interprolive) a organisé, mardi 28 novembre 2023, à la Chambre d’agriculture de Beni Mellal une journée de communication pour la présentation du contrat programme 2021-2030 relatif à la mise en œuvre de la stratégie agricole Génération Green pour le développement de la filière oléicole.
Cette journée de communication porte sur le contrat programme du développement de la filière oléicole signé entre l’interprofession marocaine de l’olive et le gouvernement dans le cadre de la nouvelle stratégie Génération Green, a déclaré à ALM le directeur de l’Interprolive, Ahmed Khannoufi. Et d’ajouter : «Notre objectif porte sur l’identification des projets relatifs à cette région et qui pourraient être intégrés dans le cadre du contrat programme et sur les objectifs, les axes et le programme du développement». Notons que l’ordre du jour de cette journée de communication a porté sur un exposé relatif à la filière oléicole dans la région de Beni Mellal-Khénifra et qui a été présenté par la Direction régionale de l’agriculture de Beni Mellal-Khénifra, la présentation du contrat programme 2021/2030 concernant la mise en œuvre de la stratégie agricole Génération Green pour le développement de la filière oléicole et discussion et débat.
L’Interprolive est une interprofession agricole reconnue depuis mars 2018 conformément aux textes juridiques et réglementaires en vigueur. Elle regroupe les organisations professionnelles représentatives des activités de la filière (production, trituration d’olives, conservation des olives de table, commercialisation, exportation…). L’interprofession s’assigne pour objectif la concertation entre les professionnels pour la prise de décision dans l’ensemble des domaines concernant la filière oléicole au Maroc. Elle a, dans ce cadre, une vocation d’intervention dans les domaines technique, institutionnel, commercial, économique et environnemental, en faveur du développement de la filière. Elle constitue aussi l’interface privilégiée entre les organisations professionnelles de la filière et entre ces dernières et les pouvoirs publics ainsi qu’avec les autres partenaires nationaux et internationaux.
Pour ce qui est des objectifs de la filière oléicole, à l’horizon 2030, dans le cadre de la stratégie Génération Green 2020-2030, selon un document fourni par l’interprofession marocaine de l’olive, en 2020 la superficie était de 1,2 million d’hectares. Concernant la production oléicole, elle était de 1,6 million de tonnes d’olives (150.000 tonnes d’huile d’olives dont 20.000 tonnes d’huile de grignons d’olives et 200.000 tonnes d’olives de table industrielle). Toujours en 2020, l’export portait sur 27.800 tonnes d’huile d’olive dont 14.700 tonnes d’huile de grignons d’olives et 83.000 tonnes d’olives de table. Et au niveau du marché national, la consommation par personne et par an a été de plus de 5,5 kg, soit 120.000 tonnes (huile d’olive) et 3 kg pour les olives de table industrielles.
En 2030, la stratégie agricole Génération Green ambitionne de réaliser une superficie de 1,4 million d’hectares, une production de 3,5 millions de tonnes d’olives (350.000 tonnes d’huile d’olive dont 50.000 tonnes d’huile de grignons d’olives et 270.000 tonnes d’olives de table industrielles). Au niveau de l’export, on table sur 100.000 tonnes d’huile d’olive dont 30.000 tonnes d’huile de grignons d’olives et 150.000 tonnes d’olives de table). Concernant le marché national, la consommation par personne et par an serait de +5 kg, soit 250.000 tonnes pour ce qui est de l’huile d’olive et 5 kg avec 50% conditionné pour les olives de table industrielles.
