Bon état de développement des filières arboricoles dans plusieurs régions
Impact
La production céréalière parvient à tirer son épingle du jeu malgré un contexte climatique délicat. La production prévisionnelle des céréales principales est de 55,1 Mqx, soit une hausse de 62% par rapport à la campagne précédente.
La production prévisionnelle des trois céréales principales au titre de la campagne agricole 2022/23 est estimée à près de 55,1 millions de quintaux contre 34,0 millions de quintaux en 2021/22.
Il s’agit d’une hausse considérable de l’ordre de 62% par rapport à la campagne précédente. Cette production est issue d’une superficie semée en céréales principales de 3,67 millions d’hectares contre 3,57 millions d’hectares en 2021/22, soit une hausse de 2,8%. Par espèce, cette production est répartie comme suit : blé tendre (29,8 millions de quintaux), blé dur (11,8 millions de quintaux) et l’orge (13,5 millions de quintaux). Quatre régions participent à hauteur de 82,9% de la production nationale, en l’occurence, Fès-Meknès (27,1%), Rabat-Salé-Kénitra (26,5%), Grand Casablanca-Settat (16,9%) et Tanger-Tétouan-Al Hoceima (12,4%).
La production prévisionnelle des principales espèces arboricoles est en hausse, après avoir connu une baisse remarquable, en 2022 sous l’effet des conditions climatiques défavorables. Les conditions favorables relativement meilleures de celles ayant prévalu en 2022 ont permis une bonne floraison annonçant un retour prévisible à la normale des productions agrumicoles et oléicoles. Les conditions climatiques exceptionnellement favorables au sud de l’Atlas annoncent également une campagne dattière en hausse par rapport à l’année dernière. La production maraîchère du printemps a permis un redressement du marché des principaux légumes, à savoir la tomate, l’oignon et la pomme de terre. La production primeurs en cours a permis d’approvisionner le marché national, de couvrir les besoins et de répondre à l’export.
Les efforts conjoints des professionnels et du ministère ont permis de réguler le marché des tomates tout en poursuivant les exportations. Les basses températures de février et mars ont perturbé les récoltes et induit des hausses des prix par période. A l’exception de la pomme de terre, les prix des oignons verts et des tomates sont en baisse et se situent à des niveaux normaux. Quant à l’installation des cultures maraîchères de printemps, le programme se déroule normalement. Il est à noter que l’inflation qui a rattrapé le secteur agricole a beaucoup impacté les coûts de production avec une hausse notable des intrants agricoles particulièrement ceux importés tels que les engrais azotés et les produits phytosanitaires.
Elevage
Après une succession d’années sèches, la campagne 2022/2023 se caractérise par un couvert végétal correct des parcours particulièrement dans le sud, Timahdit et les zones de montagne.
Le secteur de l’élevage s’est nettement amélioré par rapport à 2022 suite à l’amélioration des conditions climatiques et la mise en œuvre du programme de réduction de l’impact du déficit pluviométrique lancé en mars 2022 sur Instructions Royales. Ce programme porte sur la distribution de l’orge subventionnée et d’aliments composés subventionnés au profit des éleveurs, ainsi que l’appui à l’abreuvement du cheptel à travers l’aménagement et l’équipement de points d’eau. De plus, les mesures prises en matière de suspension des droits de douane et de la TVA ont permis de contenir l’augmentation des prix des viandes. Aussi, le secteur laitier a connu un net redressement pour enclencher son retour à l’équilibre. S’agissant des préparatifs de l’Aïd Al Adha, l’identification du cheptel ovins et caprins destiné au sacrifice à l’occasion de cette fête a atteint 2,25 millions de têtes actuellement, soit 33% de l’objectif de l’effectif destiné à cette occasion. Le nombre d’unités potentielles d’engraissement et de préparation des ovins et des caprins pour l’Aïd est d’environ 214.000 unités. La situation sanitaire du cheptel est satisfaisante. Un suivi sanitaire régulier est assuré par les services de l’ONSSA et des vétérinaires privés mandatés par l’ONSSA.
Cumul pluviométrique
Au 27 avril 2023, la campagne agricole a enregistré un cumul pluviométrique de 207 mm, soit une baisse de -36% par rapport à une année normale (322 mm) mais une hausse de 13% par rapport à la campagne précédente (184 mm) à la même date. Le début de la campagne a été caractérisé par des conditions climatiques défavorables avec un retard des premières pluies et un déficit hydrique notable et une répartition spatiotemporelle inadéquate, en particulier depuis le mois de septembre jusqu’à la 1ère décade du mois de novembre 2022 et ayant retardé l’installation des cultures d’automne et impacté négativement l’état des parcours. Les pluies ont été concentrées sur la période de la deuxième décade de novembre 2022 à fin février 2023 avec de faibles précipitations en mars et début avril sur certaines régions.
La campagne actuelle se caractérise également par des températures instables, avec des minima bas en février et mars et au-dessus des niveaux de la campagne précédente à partir du mois d’avril. Le taux de remplissage des barrages au 27 avril est de 33%, contre 31% à la même période de la campagne précédente. La retenue totale nationale à usage agricole a atteint près de 4,48 milliards de m3 contre 4,26 milliards la campagne précédente à la même période. En dehors des régions du Gharb et du Loukkos où l’irrigation continue normalement, les autres grands périmètres ont subi les restrictions, voire l’arrêt de l’irrigation. En effet, de grands barrages affichent de faibles taux de remplissage, notamment dans les régions du Haouz et Tadla. La campagne agricole s’inscrit par ailleurs dans une séquence climatique de 5 années difficiles marquées par la succession des années sèches (4 sur les 5 dernières années)…
