Ingrédients :
- 180 g flocons d’avoine
- 2 banane bien mûres
- 2 oeuf gros
- 240 g yaourt nature
- 2 cuillère à soupe miel
- 1 cuillère à soupe levure chimique
- 1 cuillère à café cannelle
- 1 pincée sel
- 100 g pépites de chocolat ou de noix
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C et préparez des caissettes à muffins.
Mettez tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat et/ou les noix) dans votre blender et mixez jusqu’à obtenir une texture fluide et lisse.
Ajoutez les pépites de chocolat ou les noix et mélangez à la maryse. Remplissez les moules aux 3/4 puis enfournez pour 15 minutes